Quoi de plus agréable que de manger du bon pain grillé ? Or, que ce soit le pain frais ou le pain de mie, ce sont des produits très riches en glucides. Aujourd’hui, je vous propose la recette de mon délicieux pain grillé ceto. Croustillant et savoureux ! Les...
Je vous propose aujourd’hui de réaliser un pain ceto aux graines (alimentation cétogène) à cuire dans une machine à pain. Il s’agit d’un pain particulièrement adapté en cas d’alimentation LCHF ou LowCarb, dans le cadre d’un régime...
Pastèque et synthèse protéique La pastèque ? Pourquoi la pastèque ? C’est bientôt la saison! Vous la trouverez aussi sous l’appellation melon d’eau. Mais alors pourquoi un article sur la pastèque ? Et bien tout simplement parce qu’il s’agit...
Ce matin on a préparé des madeleines ceto sans sucres! Pour cette raison, je me suis dis que ce serait bien de vous partager ma recette. Avec le moins de glucides possibles ( environ 15 g en tout 34 g de protides et 73 de lipides!) Les ingrédients pour des madeleines...
Les acides gras essentiels oméga 3 Définition les acides gras essentiels obligatoires sont des acides gras essentiels que notre organisme ne sait pas fabriquer et que nous devons lui apporter par le biais de notre alimentation pour être en bonne santé. La...
L’équilibre acido-basique est indispensable au bon fonctionnement de votre organisme. En effet une acidité excessive du corps est responsable de nombreuses pathologies que je détaillerai plus bas. Le pH sanguin normal se situe entre 7,38 7,42 unités pH. En...