L’acide lipoïque fait partie des compléments alimentaires que je consomme quotidiennement. Et c’est sans aucun doute celui que je n’oublie jamais. En plus d’optimiser les bienfaits de l’alimentation lowcarb ou ceto, il participe...
L’acide élaïdique est un acide gras trans isomère de l’acide oléique (que l’on trouve entre autre dans l’huile d’olive. Origine Il est obtenu par hydrogénation des graisses (pour leur stabilité dans les aliments) ou par cuisson forte...
J’ai longtemps cherché la recette de crêpes keto low carb qui ressemble le plus possible aux crêpes classiques. Et qurtout qui soit facile à réaliser ! Pour la chandeleur je vous propose ces crêpes pauvres en glucides. Idéales dans le cadre d’un régime...
J’ai la recette maison de pâte à tartiner ou Nutella low carb et céto qu’il vous faut. La pâte à tartiner type Nutella fait partie de ce que l’on peut avoir du mal à remplacer dans l’alimentation Cétogène ou Lowcarb (LCHF). Ou tout simplement...
Vous cherchez une recette de gaufres céto ou waffle keto car vous suivez une alimentation cétogène ? J’ai toujours adoré les gaufres. Pas question de m’en priver en adoptant l’alimentation céto ! Voici donc ma recette préférée de gaufres cétogènes,...
Apprenez à lire les étiquettes alimentaires lorsque vous faites les courses et à choisir les bons ingrédients pour rester en forme et ne pas sortir de cétose. Décrypter les étiquettes alimentaires est souvent très compliqué. Encore plus lorsque l’on pratique...